Vom 24 bis 28 Dezember bewirten wir Sie mit unserem Weihnachtlichem 4 Gänge Menü. Suppe und Dessert servieren wir für alle gleich. Es stehen 4 verschiedene Menüs zur Wahl. Ob Gans, Wild, Fisch oder Vegetarisch da ist für jeden was dabei. Oder doch lieber eine Ganze Gans?
Für ein Veganes Menü kontaktieren Sie uns bitte per Email.
Kulinarische Highlights in Bautzen
Vom 4. bis 15. März 2026 öffnet in der Alten Gerberei in Bautzen ein exklusives Pop-up-Restaurant seine Türen. Die Gäste erwartet ein außergewöhnliches Vier-Gänge-Menü, das ausschließlich aus regionalen Produkten der Oberlausitz kreiert wird.
Küchenchef Tilo Hamann verwöhnt mit raffinierten Kompositionen, die die Vielfalt und Qualität der heimischen Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Dieses temporäre Restaurant bietet eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarischen Schätze der Region in stilvollem Ambiente zu erleben.
Reservierungen sind ab sofort möglich. Sichern Sie sich Ihren Platz für dieses besondere kulinarische Ereignis und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
**Öffnungszeiten:** 4. März 2025 – 15. März 2025
Mo, Mi, Do, Fr 17:00 - 23:00 Uhr
Sa-So 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 23:00 Uhr
**Ort:** Alte Gerberei, Uferweg 1, Bautzen
Für weitere Informationen und Reservierungen besuchen Sie bitte unsere Extra Webseite
Auch in diesem Jahr sind wir wieder auf der Slow Food Messe in Stuttgart im Auftrag des Geschmacks unterwegs. Am Gemeinschaftsstand der Slow Food Chef Alliance servieren wir, und andere Slow Food Köche aus ganz Deutschland, Tapas aus Produkten unserer jeweiligen Regionen. Freut euch auf echten, nachhaltigen Genuss und viele weitere kulinarische Überraschungen wie zum Beispiel Kochvorführungen uvm.
